Aussaat-Tipps aus unserer Community - Mein schöner Garten

2022-11-07 17:04:52 By : Ms. Lisa Wang

Im Februar beginnt bereits die Aussaatzeit unter Glas. Wir haben unsere Facebook-Community gefragt, welche Gemüsesorten sich bei ihnen bewährt und welche Aussaat-Tipps sie für andere Hobby-Gärtner parat haben.

Säen Sie die Samen in kleine Pflanzschalen mit Anzuchterde

Zahlreiche Hobbygärtner haben Freude daran, eigene Gemüsepflanzen liebevoll in Anzuchtschalen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorzuziehen. Die Mitglieder unserer Facebook-Community bilden da keine Ausnahme, das hat die Resonanz auf unseren Aufruf gezeigt. Wir wollten von ihnen wissen, welche Gemüsesorten sie in dieser Gartensaison aussäen und welche Tipps sie Gartenneulingen mit auf den Weg geben können.

Jahr für Jahr stehen Tomaten bei unseren Nutzern konstant an erster Stelle auf der Beliebtheitsskala. Ob Stabtomaten, Strauchtomaten oder Cherrytomaten: Tomaten sind nicht nur bei Kathleen L. die Nummer Eins unter den ausgesäten Gemüsesorten. Bei Carolin F. stehen 18 verschiedene Tomatensorten in den Startlöchern und warten auf eine baldige Aussaat. Diana S. wartet bis Ende Februar mit dem Vorkeimen, damit die Sämlinge "nicht so schießen".

Die Mitglieder unserer Facebook-Community säen am liebsten Tomaten aus

Gleich dahinter folgen Paprika, Chili und Zucchini. Auch die Aussaat von Gurken, Auberginen und verschiedenen Salat- und Obstsorten ist nach wie vor beliebt. Was natürlich bei niemandem fehlen darf, sind verschiedene Kräuter wie zum Beispiel Basilikum. Viele unserer User ziehen sich die Gemüsesorten bereits im Februar auf der Fensterbank vor. Bei Diana S. stehen bereits Paprika, Chilis und Auberginen in einem Zimmer-Gewächshaus auf der Fensterbank. Micha M. rät Gartenneulingen bei 20 Grad Celsius vorzukeimen – ruhig in Heizungsnähe. Sobald die Keimlinge zu sehen sind, sollten sie in einen kühleren Raum mit circa 15 bis 16 Grad Celsius und viel Licht umziehen. Außerdem arbeitet er zusätzlich mit Pflanzenlicht, da die Tage im Februar noch zu kurz sind. Bekommen die jungen Pflänzchen zu wenig Licht, neigen sie zur Vergeilung. Vergeilung ist eine natürliche Überlebensstrategie von Pflanzen und bedeutet, dass sie in die Höhe schießen, um an mehr Licht zu kommen. Die Blätter bleiben jedoch verhältnismäßig klein, wodurch die Pflanze keine ausreichende Photosynthese durchführen kann. Ihr Gewebe bleibt geschwächt und kann leicht verletzt werden, was in den meisten Fällen zum Absterben der Pflanze führt. Micha M. empfiehlt Sämlingen, die im Haus vorgezogen werden, eine "Kur durch einen Ventilator": Lassen Sie alle zwei Tage einen Ventilator für eine Stunde auf geringster Stufe laufen, um so die jungen Pflänzchen zu stärken. Durch diesen Trick erhält Micha jedes Jahr kräftige Pflanzen, die er beim Auspflanzen zusätzlich noch mit etwas Hornspäne stärkt. Auch bei Miko K. keimen Basilikum und Knollensellerie bereits unter Kunstlicht.

In Nord-Süd-Richtung bekommen Salat, Gemüse und Kräuter auf dem Hügelbeet gleichmäßig viel Sonne ab. Die ideale Beetbreite beträgt 150 Zentimeter, die Länge kann nach Platzbedarf gewählt werden

Einige unserer Facebook-User säen lieber direkt ins Beet oder kaufen bereits vorgezogene Pflanzen. Gertrude O. sät ihre Zucchini in ein Hügelbeet. Ein Hügelbeet besteht aus verschiedenen Lagen organischen Materials, die im Kern des Beetes Wärme freisetzen. Auf diese Weise lässt sich das meist noch frostige Wetter im Frühjahr wunderbar austricksen.

Die Klassiker für die Anzucht eigener Pflanzen sind meist Quelltabs aus Kokos oder Torf-Töpfchen. Anzuchttöpfe lassen sich aber auch ganz leicht selber machen. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie’s funktioniert.

Anzuchttöpfchen lassen sich ganz einfach aus Zeitungspapier selber machen. In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie's geht. Credit: MSG/Alexandra Tistounet / Alexander Buggisch